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第111章 月黑风高,杀手来袭(第2/3 页)

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然风干与草木煤火烘干。

这两个方法算是各有利弊的,自然风干周期性比较长。煤火风干会让烟叶有残留的煤灰与草木灰,影响口感与品质。

叶风选择是火焰烘干,但要控制好火焰的大小。

他今天在建造烤烟房时,已经在里面支起了一个大烟囱,这样草木灰就不会沾染到黄烟叶上了。

叶风以前刷短视频,见过现在很多黄烟叶种植大户,都采用了高科技来烤黄烟。

通过电来控制烤烟房的温度以及湿度。

这方法很好,可是眼下不是没这个条件嘛。

就算叶风能紫青神剑,能释放出雷电,可是去哪找温度计与湿度计呢?

所以叶风只能选择古法烤烟。

却也融合了一部分现代烤烟技术与技巧。

烟的口感,除了取决于黄烟叶之外,烘烤也起到了很大的作用。

三十五到四十二度最佳,然后温度逐渐上升到四十五度。

在这期间,温度的逐步上升,是很重要的。不能过快,也不能过慢。

大概两时辰烤烟房的温度提高一度。

当温度提高到四十五度之后,再烤两个时辰,整个烤烟流程就算结束了。

然后再将烤好的烟叶拿出来,可以直接卷烟,当然最好是经过一两年左右发酵,然后再制作成烟丝,口感会更好。

发酵的条件叶风暂时也没有,所以他打算等黄烟叶烤好之后,就通过古法加湿,每天晚上都拿去竹林里晾几个时辰,通过吸收清晨水汽的方法来完成这一步骤。

连烤加晾,叶风估计大概五六天左右就能搞定。

他在工作上很懒,但是在烤黄烟上却极为上心。

岳银灵给他的那捆黄烟叶,口感太差了,是用最落后的烤制工艺,根本就没有考虑过温度啊,湿度啊之类的。

这让了抽惯了普皖的叶风有点不适应,感觉比雪茄的味道还要冲。

叶风相信,自己烤制出来的黄烟叶,口感应该会很接近前世的卷烟。

将捆绑后的黄烟叶,都搬进了烤烟房挂起来。然后叶风便拎着紫青神剑,扛着同样是夜猫子的小绿毛走进了竹林,打算趁着风雨来临之前,去收集一些倒下的枯竹子,拖回来当烤烟煤使用。

以前他挺怕进这片竹林的,尤其是晚上,感觉周围阴森森的,同时还担心别人会对自己不利。

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